Adem�s de brindarnos una introducci�n sencilla a los principios de la nutrici�n (prote�nas, carbohidratos, vitaminas, minerales...), este libro ofrece informaci�n sobre el papel que la alimentaci�n desempe�a en la prevenci�n y la curaci�n de las enfermedades.

Tama�o: 17.5 x 25 cm 138 p�ginas Encuadernaci�n: tapa dura y r�stica Con ilustraciones a todo color